Гамбургер и картофельная запеканка

Смешайте в миске говяжий фарш, панировочные сухари, нарезанный лук, соль, перец и яйцо и сформируйте небольшие шарики.

Подрумяньте в 2 столовых ложках жира.

Положите в смазанную маслом форму для запекания емкостью 2 1/2 литра.

Нарезаем поверх мяса 4-5 картофелин.

Нагрейте 1 банку грибного крем-супа и 1 банку молока до однородной массы.

Залить картофелем и мясом. Запекайте под крышкой полтора часа при температуре 350°С, пока картофель не будет готов.