*Farce de Hambourg (pour poulet ou dinde)
*La farce de Hambourg (pour le poulet ou la dinde) est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 gousses d'ail émincées, 2 oignons hachés, 1/2 bâton de beurre, 2 1/2 lb de hamburger (maigre) et 3/4 bouquet de persil frais haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir les oignons et l'ail dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajouter le hamburger et faire revenir jusqu'à ce qu'il soit cuit. Ajouter les noix hachées, le riz et le persil et cuire jusqu'à ce que le riz soit cuit, 15 à 20 minutes.
Assaisonner au goût. Farcir la dinde ou servir en accompagnement.
Versez le jus de cuisson ou la sauce avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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