Hamburger Stroganoff

Hamburger Stroganoff

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Hamburg Stroganoff ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zwiebel, fein gehackt, Knoblauch nach Geschmack, 1 Pfund Rinderhackfleisch, 2 EL. Mehl und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Hamburger kochen und umrühren, bis er seine rosa Farbe verloren hat.

Zwiebel und Knoblauch einrühren und kochen, bis die Zwiebel durchsichtig ist.

Mehl, Gewürze und Pilze hinzufügen und fünf Minuten kochen lassen.

Die Suppe einrühren und 10 Minuten köcheln lassen.

Sauerrahm dazugeben und erhitzen.

Kann Petersilie darüber streuen.

Über Reis oder Nudeln servieren.

Ergibt 4 bis 6 Portionen.

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