Schinken mit Bratkartoffeln und Salat
Schinken mit Saucenkartoffeln und Salat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund ungeschälten Kartoffeln, 1 c. Salatöl, 1/2 c. Salatessig, 2 TL. gewürztes Salz und 1 Kopfsalat, gewaschen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Kochen, schälen und quer in 1/3 Stücke schneiden.
Kartoffelscheiben in der folgenden Mischung über Nacht im Kühlschrank marinieren.
Kartoffelscheiben abtropfen lassen.
Auf dem Teller die Kartoffeln auf dem Salatblatt anrichten.
Tomatenscheiben, Eierscheiben, Zwiebeln und Schinken hinzufügen.
Mit der folgenden Soße belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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