لحم الخنزير والخضروات والأقواس
لحم الخنزير والخضروات والأقواس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. معكرونة فارفالي (ربطة عنق) غير مطبوخة، 1 بصلة حمراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة، 1/2 ملعقة صغيرة. بذور الشمر، مطحونة، 1 كيس (16 أونصة). القرنبيط المجمد والجزر والهليون و2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون أو الزيت النباتي، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
تُطهى المعكرونة وتُصفى حسب التوجيهات الموجودة على العبوة في قدر سعة 3 لتر. جانبا. امسح القدر حتى يجف بمنشفة ورقية.
يُسخن الزيت في نفس القدر على نار متوسطة إلى عالية.
يُطهى البصل في الزيت لمدة تتراوح من 3 إلى 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح طريًا. خفض الحرارة إلى متوسطة.
ضجة في خليط القرنبيط.
يُغطى ويُطهى لمدة تتراوح بين 3 إلى 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح خليط القرنبيط طريًا.
يُضاف لحم الخنزير وبذور الشمر والفلفل والمعكرونة.
يُطهى لمدة 5 إلى 8 دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح ساخنًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً