Estratos De Jamón (Para 8 A 10 Porciones)
Ham Strata (para 8 a 10 porciones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 a 15 rebanadas de pan blanco, seco, 2 a 3 c. jamón molido o picado pequeño, 1 libra de queso cheddar rallado, 6 huevos batidos y 3 1/2 c. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Quite la corteza del pan cuando esté seco.
Coloque el pan en una bandeja para hornear galletas, cubriendo todo el fondo.
Espolvoree queso rallado (1/2 libra) encima del pan y luego todo el jamón encima del queso.
Luego espolvoree el queso restante sobre el jamón.
Batir los huevos y luego agregar el resto de los ingredientes a la mezcla de huevo.
Mezclar bien y verter sobre el queso y el jamón.
Cubra la fuente con papel de aluminio; refrigere durante la noche o 6 horas mínimo.
Hornee a 325° durante 50 o 60 minutos, sin tapar. Deje enfriar de 10 a 15 minutos antes de cortar.
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