هام ستراتا (يخدم 8 إلى 10)
هام ستراتا (يخدم 8 إلى 10) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 12 إلى 15 شريحة خبز أبيض، مجفف، 2 إلى 3 ج. لحم خنزير مطحون أو مقطع صغير، 1 رطل جبن شيدر، مبشور، 6 بيضات، مخفوقة و 3 1/2 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
قم بإزالة القشرة من الخبز عندما يجف الخبز.
ضعي الخبز في صينية البسكويت، بحيث يغطي القاع بالكامل.
رش الجبن المبشور (1/2 رطل) فوق الخبز، ثم كل لحم الخنزير فوق الجبن.
ثم رش الجبن المتبقي على رأس لحم الخنزير.
نخفق البيض معاً، ثم نضيف باقي المكونات إلى خليط البيض.
تخلط جيدا وتصب فوق الجبن ولحم الخنزير.
غطي المقلاة بورق الألمنيوم. برد طوال الليل أو 6 ساعات على الأقل.
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 50 أو 60 دقيقة دون غطاء. تبرد لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل التقطيع.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً