Schinken-Salataufstrich

Name: Schinken-Salataufstrich
Prep time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 3 cups gemahlener, vollständig gekochter Schinken; 2 hart gekochte Eier, gehackt; 2 tablespoons fein gehackter Sellerie; 4 teaspoons süßes Gurkenrelish; 2 teaspoons fein gehackte Zwiebel; 1 cup Mayonnaise; 1 tablespoon zubereiteter gelber Senf

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 15 min 👥 12 Portionen 👁️ 9 Aufrufe

Bereiten Sie schnell und einfach einen Schinkensalat mit hartgekochten Eiern, Mayonnaise und Gurkenrelish zu. Mit verschiedenen Crackern servieren.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Salat #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 15 min

Portionen 12

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

3 cups gemahlener, vollständig gekochter Schinken

2 hart gekochte Eier, gehackt

2 tablespoons fein gehackter Sellerie

4 teaspoons süßes Gurkenrelish

2 teaspoons fein gehackte Zwiebel

1 cup Mayonnaise

1 tablespoon zubereiteter gelber Senf

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 230

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 21.7g 28%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 579mg 25%

Kohlenhydrate gesamt 1.4g 1%

Ballaststoffe 0.1g 0%

Zucker gesamt 0.8g

Eiweiß 7.5g 15%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Schinken, Eier, Sellerie, Gurkenrelish und Zwiebeln in einer Schüssel vermischen.

Mayonnaise und Senf in einer separaten Schüssel vermischen; Über die Schinkenmischung gießen.

Bis zum Servieren kühl stellen.