Sauce Jambon Raisins
La sauce jambon et raisins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. raisins secs, 1 1/2 c. eau, 1/3 c. cassonade, 1 1/2 c. fécule de maïs et 1/4 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Faire bouillir les raisins secs et l'eau 5 minutes.
Mélanger les ingrédients secs et ajouter aux raisins secs et à l'eau.
Poursuivre la cuisson à feu moyen jusqu'à épaississement.
Ajoutez du vinaigre.
Remuez bien.
Donne 1 1/2 tasse.
Servir chaud sur du jambon.
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