Galettes de pommes de terre au jambon

Galettes de pommes de terre au jambon

⏱️ Prêt en 54 min 🥄 Prép. 14 min 🔥 Cuisson 40 min 👥 4 portions 👁️ 5 vues

Les galettes de pommes de terre au jambon sont un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Fabriqué avec c. purée de pommes de terre, . oignons finement hachés, c. jambon cuit haché, . lait et œuf, bien battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Mélanger les pommes de terre, l'oignon et le jambon.

Mettre au frais 1 heure.

Façonner le mélange en galettes.

Mélangez le lait et les œufs. Trempez les galettes dans ce mélange puis dans la chapelure.

Faire frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

🍷 Accords Parfaits

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