Galettes de pommes de terre au jambon
Les galettes de pommes de terre au jambon sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. purée de pommes de terre, 2 c. oignon finement haché, 2 c. jambon cuit, 1 c. du lait et 1 œuf bien battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélangez les pommes de terre, l'oignon et le jambon.
Mettre au frais pendant une heure. Façonnez ce mélange refroidi en 16 à 18 galettes.
Mélangez le lait et l'œuf.
Trempez les galettes dans ce mélange puis dans la chapelure.
Faites frire les galettes dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
🍷 Accords Parfaits
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