Galettes de pommes de terre au jambon
Les galettes de pommes de terre au jambon sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. purée de pommes de terre, 2 c. oignons finement hachés, 2 c. jambon cuit haché, 1 c. du lait et 1 œuf bien battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Mélanger les pommes de terre, l'oignon et le jambon.
Mettre au frais 1 heure.
Façonner le mélange en galettes.
Mélangez le lait et les œufs. Trempez les galettes dans ce mélange puis dans la chapelure.
Faire frire dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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