Casserole de jambon, pommes de terre et fromage
La cocotte de jambon, de pommes de terre et de fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. jambon cuit en cubes*, 3 c. pommes de terre cuites en cubes, 1 oignon moyen coupé en dés, 3 c. poivron vert, coupé en dés et 1/4 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Cuire l'oignon et le poivron dans le beurre pendant 5 minutes.
Ajouter la farine. Ajouter le lait et cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter le jambon, les pommes de terre, le sel et le poivre; mélanger.
Mettre dans une cocotte de 2 litres et garnir de fromage. Cuire au four 30 minutes à 350°.
Pour 6 personnes.
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