Riz Frit Au Jambon Ou Au Porc
Le riz frit au jambon ou au porc est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. des cubes de jambon ou de porc, 1 c. riz, 1 cuillère à soupe. de beurre, 1 grosse carotte râpée et 1/2 c. chou, râpé ou petits pois, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Dans une grande casserole, faire revenir le riz dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter tous les ingrédients et porter à ébullition.
Baisser le feu à doux.
Couvrir et laisser mijoter environ 20 minutes ou jusqu'à ce que ce soit cuit.
Pour 4 personnes.
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