Pain au jambon
Le pain au jambon est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 lb de jambon fumé haché, 3/4 c. chapelure de craquelins ou flocons d'avoine, 1/2 c. lait, 8 cerises au marasquin, coupées en 1/2 et 3/4 lb de porc haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Mélanger le jambon, le porc, la chapelure, les œufs, le lait et le poivre. Bien mélanger. Formez comme un jambon et incisez avec le manche d'une cuillère.
Cuire au four dans une rôtissoire peu profonde à 350° pendant 1 heure.
Garnir de moitiés de cerises au marasquin fixées à des clous de girofle entiers.
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