Schinkenbrot
Schinkenbrot ist eine mittelleichte Backware, die Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt mit . Schinken, gemahlen, . Schweinefleisch, gemahlen, Brot, zerbröselt, ca. Mit heißem Wasser und Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Schinken, Schweinefleisch, Brot, Wasser und Eier vermischen.
Zu einem Laib formen.
Braunen Zucker, Nelken, Senf, Essig und 3/4 Tasse Wasser vermischen und über die Fleischmischung gießen.
Bei 400 °C 1 1/2 Stunden lang mit Deckel backen.
Bei 300° backen, dabei oft begießen, bis es braun ist.
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