Pain au jambon
Le pain au jambon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. de lait, 2 œufs battus, 1 c. de chapelure de craquelins, 1 lb de jambon cuit fumé (haché) et 1 lb de porc maigre haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger le lait, les œufs et la chapelure de craquelins; ajouter la viande en mélangeant bien. Façonner en pain.
Placer dans un plat allant au four.
Portez à ébullition la cassonade, le vinaigre, l'eau et la moutarde.
Versez-le sur le pain de viande.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 15 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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