Schinken-Hodgepodge
Ham Hodgepodge ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 med. Kopfkohl grob gehackt (5 c.), 6 lg. Karotten, 1-Zoll-Schnitte, 2 lg. Kartoffeln, gehackt, 2 c. (10 oz.) gewürfelter Kochschinken und 1 med. Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
In einem großen Topf oder Schmortopf Kohl, Karotten, Kartoffeln, Schinken, Zwiebeln, Wasser und Gewürze vermengen.
Abdecken und etwa 1 Stunde köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist.
Abgetropfte Bohnen dazugeben und zugedeckt weitere 10 bis 15 Minuten garen.
Bei Bedarf mehr Wasser hinzufügen.
6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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