"Glacage au Jambon"
"Ham Glaze" est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de cassonade, 4 c. moutarde sèche, 1/2 c. farine, 1 c. clous de girofle moulus et 1 1/3 c. chapelure fine et sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Au batteur électrique, battre dans l'ordre indiqué.
Cuire le jambon au four à 325° avec du soda au gingembre ou de la bière au fond de la poêle pendant 20 minutes par livre.
Une fois le jambon refroidi, retirez tout le gras.
Essuyez le jambon et entrecroisez-le de losanges.
🍷 Accords Parfaits
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