Riz Frit Au Jambon
Le riz frit au jambon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 ou 2 tranches de jambon, 1 c. riz cuit, 4 ou 5 oignons verts, 1 œuf brouillé et 1/2 c. éclats d'amandes blanchies, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Couper le jambon en lanières; cuire dans l'huile d'arachide.
Égoutter et réserver. Faire fondre le beurre dans une poêle et faire revenir les amandes.
Sois prudent.
Arrêtez quand ils commencent à brunir.
Il faut les remuer fréquemment.
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