Chaudrée de jambon, maïs et pommes de terre
La chaudrée de jambon, de maïs et de pommes de terre est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 pommes de terre moyennes (environ 1 lb), de l'eau salée, 1/3 c. oignon émincé, 2 c. beurre ou margarine et 1 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Couvrir les pommes de terre non pelées d'eau salée.
Couvrir et cuire jusqu'à tendreté.
Laisser refroidir et retirer la peau des pommes de terre.
Coupez les pommes de terre en petits morceaux.
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