Chaudrée de Jambon
La chaudrée de jambon est un dîner impressionnant. Réalisé avec 2 c. dés de jambon (fumé), 1 c. oignons hachés, 1 c. céleri haché, 2 c. beurre et 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire le jambon.
Ajouter le beurre et cuire le céleri et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter la farine et l'eau.
Ajouter les pommes de terre et les assaisonnements; cuire jusqu'à cuisson complète.
Ajoutez les petits pois et le maïs surgelés.
Cuire seulement jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Ajouter le lait et chauffer pour servir.
Pour 6 à 8 personnes.
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