Quiche Jambon-Fromage
La quiche jambon-fromage est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. d'huile végétale, 3 c. pommes de terre crues grossièrement râpées, 1 c. dés de jambon, 1 c. fromage râpé et 1 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger l'huile et les pommes de terre crues râpées.
Presser uniformément dans une assiette à tarte de 9 pouces.
Cuire au four 15 minutes à 425° jusqu'à ce que la croûte commence à dorer.
Retirer du four.
Étaler le jambon et le fromage râpé.
Mélanger moitié-moitié, les œufs, le sel et le poivre au goût.
Verser le mélange sur le jambon et le fromage.
Préchauffer le four à 425°.
Cuire au four 30 minutes.
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