Tortilla De Jamón Y Queso Al Horno
La tortilla de jamón y queso al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 huevos, 1 c. leche, 1 paquete (3 oz.) Jamón, carne de res o carne en conserva ahumados, cortados en trozos pequeños, 3 cucharadas. cebolla finamente picada y 1/2 cucharadita. Sal sazonada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Batir los huevos, la leche y la sal sazonada.
Agregue los ingredientes restantes.
Vierta en una fuente para hornear rectangular engrasada de 12 x 7 1/2 x 2 pulgadas o en una fuente para hornear cuadrada de 8 x 8 x 2 pulgadas.
Cocine, sin tapar, en el horno a 325° hasta que la tortilla esté cocida y la parte superior esté dorada, de 40 a 45 minutos.
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