Schinkenboote (ergibt 4 Portionen)
Schinkenboote (ergibt 4 Portionen) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Ofenkartoffeln, 1/2 c. Butter, 1/2 c. Sauerrahm, 2 1/2 c. gewürfelter gekochter Schinken und 4 EL. Mit fein gehackten Zwiebeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Ofenkartoffeln mit einem Küchenmesser der Länge nach halbieren. Das Innere der Kartoffel vorsichtig herauslöffeln.
Kartoffelkerne mit Milch und Sauerrahm zerstampfen.
Schinken, Zwiebeln und Senf untermischen. Die Schalen auf einen Servierteller legen.
Die Kartoffelpüreemischung wieder in die Schalen geben.
1 Esslöffel Käse auf die Hälften streuen. 2 Minuten lang bei 100 % Leistung in die Mikrowelle stellen.
Wenn der Käse nicht geschmolzen und die Kartoffeln nicht weich sind, stellen Sie das Gerät für ein oder zwei Minuten wieder auf 100 % Leistung. Genießen!
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