Jambon Grillé
Ham Barbecue est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. ketchup, 2 c. oignon finement haché, 1 cuillère à soupe. sauce Worcestershire, 2 c. jus de citron et 2 c. moutarde préparée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les 7 premiers ingrédients pour la sauce.
Coupez le gras du jambon à intervalles de 2 pouces.
Badigeonner généreusement la viande de sauce et laisser reposer 1 heure.
Faire griller à 3 à 4 pouces du feu pendant 5 à 6 minutes de chaque côté, en retournant une fois et en badigeonnant de sauce.
Pour 8 personnes.
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