Soupe à la crème de jambon et de légumes
La soupe à la crème de jambon et de légumes est un dîner facile. Composée de 4 grosses carottes, 3 grosses branches de céleri, 2 grosses pommes de terre (irlandaises), 1 gros oignon et 1/2 à 1 lb de jambon maigre (désossé), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Carottes, céleri, pommes de terre et oignons.
Couper en morceaux de taille moyenne.
Placer le tout dans une cocotte minute sur un dessous de plat. Placer le jambon dessus
Ajoutez 2 1/2 tasses d'eau.
Porter à 10 livres de pression et cuire quelques minutes. Pendant ce temps, mélangez toutes les parties et ajoutez du sel et du poivre noir au goût.
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