Rolinhos de Presunto e Espinafre
Rolinhos de Presunto e Espinafre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (10 1/2 onças) de sopa de creme de aipo, 1 c. creme de leite, 2 colheres de sopa. mostarda (dijon é melhor), 1 c. arroz minuto e 1 (10 1/2 onças) pacote. espinafre, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Misture a sopa, o creme de leite e a mostarda.
Em uma tigela média, misture 1/2 da mistura de sopa, arroz, cebola, ovos e farinha.
Misture bem e coloque 2 colheres de sopa da mistura em cada fatia de presunto.
Enrole e coloque, com a costura voltada para baixo, em uma assadeira.
(Eu uso Pam primeiro.)
Cubra com o restante da mistura de sopa e polvilhe com pão ralado com manteiga.
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