Jamón y patatas gratinadas
Jamón y patatas gratinadas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 8 rebanadas de jamón, 8 a 10 papas en rodajas finas, 2 cebollas en rodajas finas, 1 taza. queso cheddar rallado o queso americano y 1 lata (10 oz) de crema de apio o sopa de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Ponga la mitad del jamón, las patatas y la cebolla en una olla de barro.
Espolvoree con sal y pimienta, luego agregue el queso.
Repita con el resto del jamón, las patatas y la cebolla.
Vierta la sopa sin diluir encima; espolvorear con pimentón.
Tape y cocine a fuego lento durante 8 a 10 horas o a fuego alto durante 4 horas.
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