Schinken und überbackene Kartoffeln
Schinken und überbackene Kartoffeln sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Kartoffeln, in Scheiben geschnitten, 1 c. gehackte Zwiebel, 2 1/2 c. Milch, 1 c. geriebener Cheddar-Käse und Schinken, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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In Scheiben geschnittene Kartoffeln in den Bräter geben.
Zwiebel, Milch, Käse, Petersilie und Mehl in einem Topf vermischen.
Kochen, bis der Käse schmilzt und die Sauce leicht eingedickt ist.
Über die Kartoffeln gießen.
Schinkenwürfel hinzufügen.
Umrühren, um alles gut zu vermischen.
Bei 425° 45 bis 55 Minuten backen.
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