Jamón y patatas gratinadas
Jamón y patatas gratinadas es una cena fácil. Elaborado con 1 papa mediana (cruda), 1 cucharadita. cebolla, rallada, 1/2 c. leche entera, 2 (1 oz) de jamón en rodajas finas y sal y pimienta al gusto, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Engrase una fuente para hornear; corte la papa y coloque la mitad en el fondo del plato.
Espolvoree con la mitad de la cebolla y el condimento (esto debe usarse con moderación).
Agrega el jamón y cubre con la mitad restante de la papa y la cebolla.
Agrega la leche y si es demasiada para el plato, mantén y agrega gradualmente durante el proceso de cocción.
Cubra y hornee en el horno a 350° hasta que la papa esté bien cocida y dorada por encima, aproximadamente 20 minutos.
Contiene 299 calorías por porción.
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