Sauce au jambon et aux yeux rouges
La sauce au jambon et aux yeux rouges est un dîner facile. Fait avec 2 steaks de jambon de pays (environ 2 lb), 2 c. d'huile végétale, 1 c. café noir fort et biscuits chauds, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mettez 1 cuillère à soupe d'huile dans une grande poêle; ajouter le jambon.
Cuire le jambon jusqu'à ce qu'il soit doré.
Répéter avec le reste de l'huile et du jambon.
Retirer le jambon de la poêle et réserver le jus de cuisson dans la poêle.
Ajouter le café au jus de cuisson dans la poêle; porter à ébullition en remuant constamment.
Réduire le feu et laisser mijoter 3 minutes.
Servir la sauce et le jambon avec des biscuits chauds.
🍷 Accords Parfaits
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