Casserole de jambon et macaronis
La cocotte de jambon et de macaronis est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. macaronis, 1/4 c. beurre, 1/4 c. farine, 2 c. cassonade et 2 c. moutarde, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Cuire les macaronis et les égoutter.
Dans une casserole, faire fondre 1/4 tasse de beurre, mélanger la farine, le sucre, la moutarde, le sel et le poivre.
Ajouter le lait; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit épais et bouillonnant.
Incorporer les macaronis, le jambon et les tranches de pomme.
Verser dans une cocotte de 2 litres.
Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre, ajouter la chapelure.
Saupoudrer sur la cocotte.
Cuire au four à découvert à 350° pendant 35 minutes, ou au micro-ondes à pleine puissance pendant 5 minutes.
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