Jambon et pommes glacées
Le jambon et les pommes glacées sont un dîner facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. margarine, 1/4 c. cassonade, 2 c. moutarde de Dijon à la campagnarde, 2 pommes acidulées tranchées moyennes, évidées et 1 steak de jambon épais (environ 1 lb), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Poêler, margarine jusqu'à grésillement. Incorporer la cassonade et la moutarde de Dijon.
Ajoutez des pommes.
Cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps jusqu'à ce que les pommes soient tendres et croustillantes, environ
5 à 7 minutes.
Placer le jambon dans la même poêle. Disposez les pommes sur le steak.
Couverture.
Continuez la cuisson jusqu'à ce que le jambon soit bien chaud, 5 à 7 minutes.
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