Name: Foo Yong mit Schinken und Ei
Ingredients: 1 c. Hühnerbrühe; 1 tbsp. Maisstärke; 3 tbsp. Ingwerkonserven; 1 tbsp. Sojasauce; 1 tbsp. Apfelessig; 1/2 lb. gekochter Schinken, in 1/2-Zoll-Würfel geschnitten; 1/4 lb. Champignons, in dünne Scheiben geschnitten; 1/4 große Karotte, in dünne Scheiben geschnitten; 2 tbsp. dunkles Sesamöl; 6 große Eier; 1 (14 oz.) can Sojasprossen, abgespült und abgetropft; 1 tsp. Salz; 1/4 tsp. zerstoßener roter Pfeffer; 1/4 c. geschnittene Frühlingszwiebeln

Foo Yong mit Schinken und Ei

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Ham And Egg Foo Yong ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Hühnerbrühe, 1 EL. Maisstärke, 3 EL. Ingwerkonfitüre, 1 EL. Sojasauce und 1 EL. Mit Apfelessig liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.