ハムとコーンのフリッター セージ添え
ハムとコーンのフリッターとセージは、適度に簡単なディナーです。フリッター12枚、塩、コショウで作りました、3オンス。ハム（約1/2センチ）、角切り、1/2センチ。小麦粉とネギ1本を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
ハムを小さなサイコロ状に切ります。
ねぎをみじん切りにする。
バターを4等分に切ります。
鍋にバター、水、塩小さじ1/4、コショウ小さじ1/8を入れて沸騰させ、バターが溶けるまで煮ます。火から下ろし、小麦粉を一気に加えて混ぜます。
混合物が滑らかになり、鍋の側面からボール状になるまで弱火でかき混ぜます。
まだ熱いうちにフードプロセッサーまたはミキシングボウルに移し、卵を一度に1つずつ処理または溶きます。
ハム、ネギ、コーン、セージを加えて混ぜます。
大きな鍋に油を入れて375度に加熱します。大さじ山盛り1杯の生地を熱い脂肪の中に落とし、きつね色になるまで3〜5分間揚げます。
お召し上がりになる前にペーパータオルの上で水気を切ってください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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