Pain de viande farci au jambon et au fromage
Le pain de viande farci au jambon et au fromage est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre, 3/4 c. oignon haché, 1 gousse d'ail émincée, 3 tranches de pain réduites en chapelure et 1/2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire fondre le beurre dans une poêle; faire revenir l'oignon et l'ail jusqu'à ce qu'ils soient transparents.
Faire tremper le pain dans le lait.
Chauffer le four à 350°.
Dans un grand bol, mélanger le bœuf, les oignons, la chapelure, le sel, le poivre et les œufs. Râpez grossièrement le fromage et réservez.
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