Strates jambon et fromage
Ham And Cheese Strata est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 12 tranches de pain, 1/2 c. jambon cuit haché, 4 oz. fromage américain ou cheddar, râpé, 5 œufs et 3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Coupez la croûte du pain.
Placer 6 tranches au fond d'un plat allant au four beurré de 9 x 13 pouces.
Étalez dessus la moitié du jambon et du fromage.
Couvrir avec les 6 tranches de pain restantes et répéter la couche de jambon et de fromage.
Mélangez les œufs, le lait et la moutarde. Verser sur les couches dans la cocotte.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Couper en carrés et servir.
Pour 6 à 8 personnes.
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