Strates jambon et fromage
Ham And Cheese Strata est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 10 tranches de pain de mie blanc rassis, 2 c. moutarde de Dijon, 4 oz. tranches de jambon, coupées en lanières (1 1/4 c.), 3 c. fleurons de brocoli cuits et 4 oz. Fromage cheddar râpé (1 c.), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Chauffer le four à 350°. Beurrer un plat allant au four carré de 8 pouces.
Tartiner 1 côté des tranches de pain de moutarde.
Disposer 4 tranches, côté moutarde vers le haut, au fond du plat allant au four préparé.
Garnir de la moitié du jambon, du brocoli et du fromage.
Couvrir du reste du pain, côté moutarde vers le bas, les tranches se chevauchant.
Garnir du reste du jambon, du brocoli et du fromage.
Fouetter le lait et les œufs jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. verser sur le pain.
Cuire au four 40 à 45 minutes jusqu'à ce que le pain soit gonflé, que les bords du pain soient dorés et qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.
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