Estratos de Jamón y Queso
Ham And Cheese Strata es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 rebanadas de pan blanco, en cubos, 2 c. queso cheddar rallado, 2 c. jamón cocido en cubos, 1 paquete (9 oz.) Brócoli cortado congelado, descongelado y escurrido y 1 frasco (2 oz) de pimiento en rodajas, escurrido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Engrase una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas (3 cuartos).
Coloque capas de pan, queso, jamón, cebolla, brócoli y pimiento en una fuente para horno engrasada. En un tazón mediano, combine los huevos, la leche, la sal y la mostaza.
Mezcla bien.
Vierta la mezcla de huevo de manera uniforme sobre la mezcla de jamón.
Cubra y refrigere por lo menos 6 horas o toda la noche.
Destape y hornee a 325° durante 55 a 70 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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