Estratos de Presunto e Queijo
Strata de Presunto e Queijo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 lb de presunto picado, 16 fatias de pão branco, crostas aparadas, 4 ovos, 3/4 lb de queijo ralado (colby ou cheddar) e 3 xícaras. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Pulverize bem uma panela de 9 x 13 polegadas com spray de óleo Pam ou Mazola.
Coloque 8 fatias de pão na assadeira.
Cubra com presunto e queijo. Coloque as 8 fatias restantes por cima.
Bata os ovos; adicione leite e mostarda.
Despeje sobre as fatias de pão.
Deixe repousar durante a noite na geladeira, coberto.
Antes de assar, derreta 1/2 xícara de óleo e 3 xícaras de flocos de milho finamente triturados e coloque por cima.
Asse por 1 hora em forno a 350° (325° para Pyrex).
Use apenas panelas de vidro, esmalte ou Baker's Secret.
Não utilize panelas de alumínio ou muito riscadas.
🍷 Combinações Perfeitas
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