Strada jambon et fromage
Ham And Cheese Strada est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 16 tranches de pain sans croûte, moutarde, 8 tranches de fromage cheddar/monterey jack, 1 c. oignon émincé ou oignon vert et 8 tranches de jambon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Beurrer un plat allant au four de 3 litres (9 x 13 pouces). Beurrer un côté de 8 tranches de pain.
Placer le côté beurré vers le bas dans un plat allant au four.
Tartiner de moutarde.
Garnir le pain de tranches de fromage.
Saupoudrer d'oignons blancs ou verts.
Garnir de tranches de jambon.
Beurrer les 8 tranches de pain restantes.
Placer sur le jambon, côté beurré vers le haut.
Battre le lait, les œufs, le sel et le poivre au goût.
Verser sur le pain.
Tapotez.
Garnir de parmesan.
Couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Cuire au four à 325° pendant 1 heure (plus longtemps si très froid à la mise au four).
Pour 8 personnes.
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