Soufflé au jambon et au fromage
Le soufflé au jambon et au fromage est un dîner moyennement facile. Composé de 16 tranches de pain coupées en cubes, 1 lb de jambon, 1 lb de fromage cheddar fort râpé, 6 œufs et 3 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Disposez la moitié des cubes de pain, du jambon, des fromages et des cubes de pain restants dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces.
Battre les œufs, le lait et les assaisonnements dans un bol.
Verser sur des couches.
Réfrigérer toute la nuit.
Mélanger les cornflakes et le beurre dans un bol.
Saupoudrer en plusieurs couches.
Cuire au four à 375° pendant 40 minutes.
Donne 10 portions.
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