Quiche au jambon et au fromage
La quiche au jambon et au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. mayonnaise, 1/2 c. lait, 2 œufs, 1 c. fécule de maïs et 1 1/2 c. (1/2 lb) de fromage suisse râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélanger la mayonnaise, le lait, les œufs et la fécule de maïs.
Placer le fromage, le jambon et l'oignon au fond du fond de tarte.
Verser uniformément le mélange d'œufs sur les autres ingrédients.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes.
Laisser reposer 10 minutes à la sortie du four avant de servir.
Pour 6 à 8 personnes.
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