Omelette au jambon et au fromage
L'omelette au jambon et au fromage est un dîner facile. Réalisé avec 2 œufs, 1/2 c. morceaux de jambon coupés en dés, 2 c. lait, 2 tranches de fromage américain et 1/4 c. oignons coupés en dés et poivrons verts, si désiré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans un petit bol, mélanger les œufs et le lait et bien battre.
Dans une grande poêle légèrement graissée, versez le mélange d'œufs.
Pendant la cuisson des œufs, saupoudrez le jambon au centre de l'omelette et placez le fromage sur le jambon.
(Ajoutez également les oignons et les poivrons verts à ce moment-là.)
À l'aide d'une spatule, vérifiez la cuisson du fond de l'omelette.
Si le dessous semble bien cuit, à l'aide de la spatule, pliez chaque côté de l'omelette en faisant chevaucher les deux côtés au fur et à mesure qu'ils se rejoignent et retournez l'omelette.
Laissez cuire encore quelques minutes seulement.
🍷 Accords Parfaits
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