Muffins au jambon et au fromage
Les muffins au jambon et au fromage sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 1 c. semoule de maïs, 1/2 c. sel, 3 c. levure chimique et 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 400°.
Mesurer les ingrédients secs ; mélanger. Mélanger l'œuf, le lait et l'huile, puis ajouter aux ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient humides.
Ne battez pas.
Ajouter le fromage et le jambon.
Déposer la pâte par cuillerées dans des moules à muffins graissés, en les remplissant aux 2/3. Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirer immédiatement de la poêle.
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