Dîner jambon et fromage
Le dîner au jambon et au fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. oignon haché, 2 c. beurre, 1 boîte (10 1/2 oz) de sauce aux champignons, 1/4 c. d'eau et 1/2 c. Fromage cheddar fort râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une casserole, cuire l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Incorporer la sauce, l'eau, les fromages et le xérès.
Chauffer jusqu'à ce que le fromage fonde; remuer souvent.
Ajouter le jambon, le persil et le piment.
Chaleur; remuer de temps en temps. Servir sur des nouilles.
Donne environ 3 tasses, 4 portions.
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