Chaudrée de Jambon et Fromage
La chaudrée de jambon et de fromage est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 pommes de terre moyennes, pelées et coupées en dés, 1/4 c. oignon coupé en dés, 1/2 c. céleri tranché, 1/2 c. carotte râpée et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger les légumes et les assaisonnements dans une grande casserole; porter à ébullition.
Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, environ 10 minutes.
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