Casserole de jambon et chou-fleur
La cocotte de jambon et de chou-fleur est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. ou 2 pqt. chou-fleur, coupé en bouchées, 2 c. cubes de jambon, 2 c. fromage cheddar en cubes, 1 1/2 pt. crème sure et 3/4 c. flocons de maïs écrasés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger dans un moule de 9 x 13 pouces le chou-fleur, le jambon, le fromage et la crème sure (la consistance doit être crémeuse).
Saupoudrer de corn flakes, mais en laisser un peu pour le dessus.
Cuire au four à 350° environ 30 minutes.
Pour 4 personnes.
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