Casserole de jambon et de chou
La cocotte de jambon et de chou est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre ou margarine, 1/4 c. farine, 2 c. lait, 3/4 c. Fromage américain râpé et 1 lb de jambon cuit, coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Préchauffer le four à 350°.
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux. Incorporer lentement la farine jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le lait en remuant constamment. Cuire jusqu'à épaississement. Ajouter le fromage, le jambon et le poivron vert à la sauce.
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